Sterilizzazione degli alimenti

Tutto quello che c'è da sapere sulla sterilizzazione degli alimenti in conserva e piatti pronti.

Ti occupi della produzione di conserve o di piatti pronti?

In TERRA Food-Tech® conosciamo l’importanza della sterilizzazione degli alimenti, soprattutto nella produzione di conserve e piatti pronti.

Se sei coinvolto nella produzione di conserve e piatti pronti o se stai pensando di farlo, vogliamo essere il tuo partner in questo processo, fornendoti informazioni dettagliate e consigli pratici per sterilizzare alimenti con successo.

Nella nostra sezione dedicata, troverai guide specifiche per ogni tipo di ingrediente, dalla carne al pesce, dalla verdura alla frutta. Imparerai a conoscere le proprietà di ogni alimento, la sua preparazione ottimale e ti forniremo passaggi chiari e consigli utili per pastorizzare o sterilizzare alimenti in conserva o piatti pronti.

Sterilizzazione degli alimenti con le autoclavi TERRA Food-Tech®

Scopri come sterilizzare alimenti per garantire la sicurezza e la qualità dei tuoi prodotti.

In questo articolo scoprirete tutto quello che c'è da sapere sulla pastorizzazione e sulla sterilizzazione delle conserve di frutta e...
In questa pubblicazione spiegheremo come sterilizzare le conserve di verdure e i piatti pronti a base di verdure.
In questa sezione descriveremo le proprietà dei frutti di mare e i benefici del loro consumo.
Le conserve o le preparazioni gastronomiche a base di pesce devono essere sottoposte a un processo termico per poter essere...
I prodotti di carne in conserva o i piatti pronti vengono solitamente sterilizzati per garantire l'eliminazione totale di eventuali microrganismi...

Le nostre autoclavi per la sterilizzazione degli alimenti

Autoclavi
verticale

Autoclavi da
banco

TERRA Food-Tech® è molto più di un produttore di autoclavi per la sterilizzazione degli alimenti. Offriamo anche consulenza tecnica e alimentare.

Acquistare una delle nostre autoclavi è molto più che acquistare un’apparecchiatura professionale per pastorizzare o sterilizzare le conserve o testare la qualità dei tuoi prodotti. Puoi anche contare sul supporto dei nostri tecnici di ingegneria alimentare che ti consiglieranno prima, durante e dopo il processo termico.

Per TERRA Food-Tech® è fondamentale poter offrire un servizio di consulenza alimentare, perché è il modo per ottenere il massimo dalla tua autoclave. Questo è l’unico modo per raggiungere l’obiettivo e ammortizzare rapidamente l’investimento. Sì, il nostro obiettivo come azienda è vendere autoclavi. Ma non in un modo qualsiasi. La vostra soddisfazione è la nostra migliore pubblicità.

Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®

La soddisfazione dei nostri clienti parla per noi

“Avevamo bisogno di un’autoclave moderna, “intelligente”, affidabile e con controllo assoluto per adattarla alle nostre esigenze specifiche, cosa che l’autoclave TERRA Food-Tech® ha pienamente soddisfatto”.

Leggere di più
Xavier Roura
Proprietario di Spherience

Potrebbe piacerti anche