AUTOCLAVI DA BANCO
L’autoclave di cui hai bisogno per una piccola produzione

…o per sviluppare nuovi prodotti.

Autoclavi con contropressione.

STERILIZZAZIONE

La STERILIZZAZIONE si realizza con alimenti diversi, come carne, pesce, verdure, frutti… Consiste nel porre l’alimento in un recipiente e sottoporlo a temperature elevate, superiori a 100ºC per un determinato tempo.

PASTORIZZAZIONE

La PASTORIZZAZIONE consiste nel riscaldare un alimento a 72ºC per circa 15 o 20 secondi e raffreddarlo rapidamente a 4ºC. Questo metodo si applica a molti prodotti, soprattutto a latte e derivati, succhi di frutta aromatizzati e birre, poichè le basse temperature permettono che gli aromi non volatilizzino eccessivamente. Questi alimenti si possono conservare per alcuni giorni, poichè sebbene i batteri vengano distrutti, le modifiche chimico-fisiche non vengono bloccate e possono proseguire.

TERRA FOOD·TECH® Modello CFS-21H

I nostri modelli da tavolo o orizzontali con capacità da 21L a 75L.

Autoclave para conservas de sobremesa

Autoclavi orizzontali da banco

Da banco 1

CFS-21H

capacità
21 L

Da banco 2

CFS-50H

capacità
50 L

Da banco 3

CFS-75H

capacità
75 L

Caratteristiche

Accessori

Sistemi di sicurezza

  • Valvola di sicurezza
  • Termostato di sicurezza
  • Allarme di porta aperta
  • Sistema di blocco del portello con rilevatore di pressione positiva
  • Rilevatore di pressione dell’acqua
  • Rilevatore del livello dell’acqua
  • Protezione termica intorno al portello
  • Rivestimento di protezione della camera di sterilizzazione

Normative

Le norme europee e le direttive soddisfatte sono:

 

UNE-EN-ISO 9001:2015 Sistema di gestione della qualità

A-61010-1 Requisiti di sicurezza degli strumenti elettrici di misura, controllo e uso in laboratorio. Parte 1: Requisiti generali

A-61010-2-040 Parte 2-040: Requisiti particolari per autoclavi di laboratorio

A-61326 Materiale elettrico per la misura, controllo e uso in laboratorio. Requisiti di compatibilità elettromagnetica (CEM)

AD 2000 Merkblatt Recipienti a pressione

2014/35 / UE Bassa Tensione

2014/30/UE Compatibilità Elettromagnetica

2014/68/UE Apparecchiature a pressione

 

CONTATTO

Se desideri maggiori informazioni sui nostri prodotti, non esitare a contattarci.

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