Autoclavi da banco con contropressione

Le nostre autoclavi sono progettate per cuocere, pastorizzare o sterilizzare alimenti confezionati per facilitare lo sviluppo di nuove formule nell’industria alimentare e per la ricerca di nuove confezioni nell’industria del packaging.

Sono compatti, facili da installare e dispongono di tutta la tecnologia e la versatilità necessarie per eseguire tutti i tipi di test: contropressione regolabile, regolazione di processo fino a 2 sonde di temperatura, controllo diretto dei valori Fo e Po, calcolo Σ%Fo e Σ%Po raggiunto dopo aver completato il ciclo e aver programmato fino a 11 segmenti di temperatura e pressione.

Benefici

Le nostre autoclavi da banco sono disponibili in 3 modelli con capacità da 21L a 75L.

Caratteristiche principali

Tutte le autoclavi TERRA Food-Tech® possono regolare i propri cicli utilizzando i seguenti parametri:

Temperatura regolabile tra 50 e 130ºC
Regolazione della temperatura tramite sonda al cuore flessibile o sonda da camera
Supporto di pressione regolabile fino a 2,1 Barg