AUTOCLAVES DE SOBREMESA
El autoclave que necesitas para una producción pequeña

…o para desarrollar productos nuevos.

Autoclaves con contrapresión.

ESTERILIZACIÓN

La ESTERILIZACIÓN se realiza con alimentos diversos, como carne, pescado, verduras, frutas… Consiste en colocar el alimento en un recipiente y someterlo a temperaturas elevadas, superiores a 100ºC durante un cierto tiempo.

PASTEURIZACIÓN

La PASTEURIZACIÓN consiste en calentar un alimento a 72ºC durante unos 15 o 20 segundos y enfriarlo rápidamente a 4ºC. Este método se utiliza en muchos productos, sobre todo en leche y sus derivados, zumos aromatizados y cervezas, ya que las bajas temperaturas permiten que los aromas no se volatilicen.

TERRA FOOD·TECH® Modelo CFS-21H

Nuestros modelos de sobremesa u horizontales con capacidades desde 21L a 75L.

Autoclave para conservas de sobremesa

Horizontales

Sobremesa 1

Cfs-21H

capacidad
21 L

Sobremesa 2

Cfs-50H

capacidad
50 L

Sobremesa 3

Cfs-75H

capacidad
75 L

Características

Accesorios

Medidas de seguridad

  • Válvula de seguridad
  • Termostato de seguridad
  • Alarma de puerta abierta
  • Sistema de bloqueo de la puerta con detector de presión positiva
  • Detector de presión de agua
  • Detector de nivel de agua
  • Protección térmica alrededor de la tapa
  • Chasís protector para la cámara de esterilización

Normativas

Las normas europeas y directivas en cumplimiento son:

UNE-EN-ISO 9001:2015 Sistema de gestión de la calidad
A-61010-1 Requisitos de seguridad de equipos eléctricos de medida, control y uso en laboratorio. Parte 1: Requisitos generales
A-61010-2-040 Parte 2-040: Requisitos particulares para autoclaves de laboratorio
A-61326 Material eléctrico para la medida, control y uso en laboratorio. Requisitos de compatibilidad electromagnética (CEM)
AD 2000 Merkblatt Recipientes a presión
2014/35 / UE Baja Tensión
2014/30/UE Compatibilidad Electromagnética
2014/68/UE Equipos a presión

CONTACTO

Si desea más información sobre nuestro productos, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

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