Autoclaves para industria alimentaria
TERRA Food-Tech® ofrece una línea de autoclaves con contrapresión y refrigeración para la industria alimentaria capaz de pasteurizar y esterilizar conservas y platos preparados forma cómoda, segura y sencilla.
Nuestras autoclaves son compactas, de fácil instalación y cuentan con toda la tecnología necesaria para simular la mayoría de condiciones con las que trabaja una autoclave industrial. Con ellas podrás realizar ensayos de I+D y lotes piloto en tu propio laboratorio, sin necesidad de alterar el ritmo de fabricación o desplazarte a planta para usar las autoclaves de producción. Además, el coste por ciclo es mucho más reducido.
ELABORACIÓN DE LOTES PILOTO
Puedes probar tu idea de forma ágil y rápida fabricando un lote piloto o realizando una prueba en batería sin necesidad de demasiada materia prima. Con ello podrás estudiar la viabilidad de un nuevo producto antes de producir a escala industrial.
CONTROL TOTAL DE TODOS LOS PARÁMETROS
Pantalla táctil de 5” con 50 programas, ajustables con hasta 5 segmentos iniciales y 5 segmentos finales, programables de forma independiente por tiempo, presión y temperatura. Regulación de temperatura por cámara o por F0 o P0, con visualización en pantalla y registro de los valores F0 y P0 reales, con trazabilidad absoluta.
CONTROL TOTAL DE TODOS LOS PARÁMETROS
Pantalla táctil de 5” con 50 programas, ajustables con hasta 5 segmentos iniciales y 5 segmentos finales, programables de forma independiente por tiempo, presión y temperatura. Regulación de temperatura por cámara o por F0 o P0, con visualización en pantalla y registro de los valores F0 y P0 reales, con trazabilidad absoluta.
TODO TIPO DE ENVASES Y ALIMENTOS
Las autoclaves compactas de Terra Food-Tech® están diseñadas para cocinar, pasteurizar y esterilizar alimentos de forma precisa y reproducible en todo tipo de envases, incluyendo: tarros de vidrio, barquetas, botellas, sobres, pouches, envases de plástico o latas.
Tu nos indicas con que envase quieres trabajar y nosotros podemos adaptar nuestros bastidores, cestos y soportes a tus necesidades. Además tenemos kits de perforación y accesorios para cubrir todo tipo de aplicaciones.
Una empresa experta detrás
Las autoclaves TERRA Food-Tech® nacen en RAYPA, una empresa experta en esterilización con más de 40 años de experiencia diseñando y fabricando autoclaves compactas en Barcelona
Características principales
Todas las autoclaves TERRA Food-Tech® pueden regular sus ciclos mediante los siguientes parámetros: