Diseñamos autoclaves compactas para la elaboración de conservas y platos preparados

Acompañamos y asesoramos a productores e investigadores de alimentos envasados.

Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech® para la producción a pequeña escala de pequeños productores, restauradores y chefs, microemprendedores, laboratorios y departamentos de I+D+i de la industria alimentaria y del packaging

TERRA Food-Tech® se creó en 2017 para dar respuesta a las necesidades de producción a pequeña escala de pequeños productores, restauradores y chefs, microemprendedores, laboratorios y departamentos de I+D+i de la industria alimentaria y del packaging.

De la mano de RAYPA, líder global en el desarrollo de equipos de esterilización y con más de 45 años de experiencia, nacen las autoclaves compactas TERRA Food-Tech® para poder procesar alimentos envasados, conservas gourmet y platos preparados con total seguridad.

Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech® para comercializar conservas gourmet o platos preparados

¿Quieres comercializar conservas gourmet o platos preparados?

Para conseguir que los alimentos envasados que preparas puedan venderse en mercados y grandes superficies necesitas pasteurizarlos o esterilizarlos previamente.

Necesitas un equipo profesional como nuestras autoclaves alimentarias. Además te beneficiarás de un acompañamiento integral para poder llevar a cabo tu proyecto

Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech® para elaborar estudios y pruebas en lotes piloto de alimentos y envases

¿Elaboras estudios y pruebas en lotes piloto de alimentos y envases?

Los laboratorios y departamentos de I+D+i de la industria alimentaria o del packaging saben de la importancia de testear la calidad y evaluar la conservación de los nuevos productos que van a lanzar al mercado.

Nuestras autoclaves son el equipo indispensable para realizar ensayos científicos con envases y alimentos a pequeña escala.

Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech® para centros formativos de cocina, industria alimentaria o del packaging

¿Perteneces a un centro formativo de cocina, industria alimentaria o del packaging?

En TERRA Food-Tech® colaboramos con escuelas profesionales, academias y universidades que imparten cursos, ciclos formativos, grados o másters especializados en restauración, cocina, industria alimentaria y del packaging. Si quieres ofrecer una formación 100% práctica y adaptada a las necesidades del mercado laboral, necesitas equipar tu obrador o laboratorio con una autoclave alimentaria de pequeño formato.

TERRA Food-Tech® es mucho más que un fabricante de autoclaves alimentarias, también ofrecemos asesoría técnica y alimentaria

Adquirir una de nuestras autoclaves es mucho más que comprar un equipo profesional para pasteurizar o esterilizar tus conservas o probar la calidad de tus productos. Es también contar con el apoyo de nuestros técnicos de ingeniería alimentaria para asesorarte, tanto antes como durante o después del proceso térmico. Para TERRA Food-Tech® es fundamental poder ofrecer un servicio de asesoría alimentaria porque es la manera de conseguir que le saques el máximo provecho a tu autoclave. Solo así podrás alcanzar tu propósito y amortizar rápidamente la inversión. Sí, nuestro objetivo como empresa es vender autoclaves. Pero no de cualquier manera. Tu satisfacción es nuestra mejor publicidad.
Autoclaves alimentarias y asesoría técnica TERRA Food-Tech®

La satisfacción de nuestros clientes habla por nosotros

“Necesitábamos una autoclave moderna, “inteligente”, fiable y con un control absoluto para adaptarlo a nuestras necesidades específicas, cosa que la autoclave de TERRA Food-Tech® ha satisfecho plenamente”.

Leer más
Xavier Roura
Propietario de Spherience

“Tanto mi equipo como yo estamos encantados con la autoclave de TERRA Food-Tech®. Ha cumplido con creces nuestras expectativas y lo más importante es que nos ha permitido trabajar con calidad. Sin duda ha sido la mejor compra.”

Leer más
Luca Marchini
Chef estrella Michelin y propietario de Bottega da Re

“El mundo de las conservas siempre será una oportunidad de negocio, ya que tienen una vida útil larga, se pueden conservar a temperatura ambiente, mantienen sus propiedades nutritivas y pueden distribuirse a muchos sectores de la sociedad.”

Leer más
Mireia Barba
Presidenta de la Fundación Espigoladors

“En Espárragos Foz-Clua estamos contentísimos, tanto con la autoclave como con el servicio técnico. Lo recomendaríamos una y mil veces.”

Leer más
Rubén Foz
Propietario de Espárragos Foz-Clua

“Con la autoclave de TERRA Food-Tech® todo es muy simple. Es apretar cuatro botones y solucionado. Los datos los coge el aparato mismo y te puedes desentender bastante durante el proceso.”

Leer más
María y Gonzalo
Propietarios de Come Frutos del Bosque

“La autoclave es la pieza fundamental de nuestro proceso, parte de nuestras elaboraciones se cocinan en los propios botes de conserva y todas pasan por el proceso térmico para su esterilización.”

Leer más
Augusto Gil
Propietario de Tarro Verde

“Con la autoclave de TERRA Food-Tech® he podido configurar mi propia planta de producción de pequeños lotes y no tengo que depender de envasadores externos, lo que me proporciona total control y mucha flexibilidad.”

Leer más
David O’Brien
Ultra runner y propietario de Supernatural Fuel

“Sin la autoclave nos hubiera resultado muy complicado elaborar nuestras conservas de comida de alta calidad para perros y gatos. Porque además de precisar de una excelente presentación, también requeríamos que tuviera una vida útil prolongada y un sencillo almacenamiento.”

Leer más
Markéta Táborská
Propietaria de Hundebar

“Recomendamos muy mucho las autoclaves de TERRA Food-Tech®. Y lo hacemos por su relación calidad-precio y su gran servicio técnico. Un servicio técnico rápido y eficaz, fundamental para un obrador familiar al que interrumpir su producción puede ocasionarle muchas perdidas.”

Leer más
Helena Ribot y Alexandre Amir
Propietarios de Virtute Naturae

“La labor de la autoclave es esencial porque si no hiciese perfectamente la pasteurización de nuestras bases vegetales, todo lo hecho antes no serviría de nada. Juega un papel troncal, por eso hemos dedicado mucho tiempo y esfuerzo para encontrar los tiempos que mejor se adaptan a nuestros productos.”

Leer más
Gaston Chritin de Miquel
Founding Partner en CUICK

“Desde BDN siempre recomendamos las autoclaves de TERRA Food-Tech® tanto para las grandes empresas que necesiten un equipo piloto para realizar pruebas antes de pasar a producción, como también para PYMES que quieran empezar una línea de negocio basada en alimentos esterilizados.”

Leer más
Albert Monferrer
Responsable Técnico de BDN Food Ingeniería de Alimentación

“Sin duda recomendamos la autoclave de TERRA Food-Tech®. Esta ha sido clave en el éxito de nuestro objetivo, que ha consistido en poder lanzar al mercado una nueva gama de productos.”

Leer más
Enric Hernández
Responsable de producción de Mallart Artesanos Charcuteros

“La importancia de la autoclave es indiscutible porque sin ella es imposible pasteurizar y/o esterilizar y, por tanto, no consigues el objetivo que te marca sanidad.”

Leer más
Antoni Izquierdo
Fundador de Antoni Izquierdo Gourmet y chef jefe en el restaurante Mas dels Arcs

“La autoclave TERRA Food-Tech® juega un papel muy importante en el desarrollo de de nuevos productos, menor tasa de defectos, tiempo de procesamiento más rápido y mejor conservación.”

Leer más
Ignatius Zaldy
Manager Director de EatNow Food (MyMeal Catering)

“La experiencia de servicio al cliente proporcionada por TERRA Food-Tech® fue de primera clase en las diferentes etapas del proyecto. Respondieron rápidamente a nuestros correos electrónicos, estuvieron disponibles para numerosas videoconferencias y tuvieron una actitud positiva, colaborativa y útil en todas nuestras interacciones.”

Leer más
Phil Holtam
Sussex Surplus Co-Fundador

“La autoclave de TERRA Food-Tech® ofrece muchas configuraciones que pueden ayudar a bajar la temperatura de cocción, mientras que, al mismo tiempo, te da la seguridad de que los alimentos quedan de primera.”

Leer más
Michael Pedersen
Chef y propietario de Tilberedt

“La autoclave de TERRA Food-Tech® ha sido muy importante para nuestro negocio, ya que sin ella no habríamos podido vender ninguno de nuestros productos a largo plazo. Estamos muy contentos con nuestra autoclave y los servicios que ofrece TERRA Food-Tech®.”

Leer más
Iris van Beers y Esther van der Hoeven
Fundadoras de MixBlik

“Definitivamente recomendaría la autoclave TERRA Food-Tech® por su relación calidad/precio. Tener todo listo en una sola máquina sin necesidad de sistemas de vapor, compresores externos, etc. es muy cómodo.”

Leer más
Stefano Rondelli
Fundador de Quattro Stagioni

“Las autoclaves TERRA Food-Tech® son ideales para entrar en el mundo de las conservas. De formato reducido, te hacen casi todo el trabajo de manera automatizada, te lo muestran todo con gráficos. Son fáciles de usar y te ahorran mucho tiempo y quebraderos de cabeza.”

Leer más
Iván y Esther
Propietarios de Peixos Mielgo

“¡La autoclave TERRA Food-Tech® es fundamental! Compacta, eficiente, segura y capaz de garantizar la trazabilidad total de nuestros lotes de producto. El gasto se amortiza en poco tiempo y el servicio ofrecido es excelente.”

Leer más
Roberto Pisano
Chef y propietario del restaurante La Spigola

“La autoclave TERRA Food-Tech® forma parte de nuestro proceso de elaboración y ya es imprescindible, porque nos permite conseguir un tratamiento térmico respetuoso y de larga caducidad.”

Leer más
Carles Fluvià
Propietario y responsable de elaboraciones de Pibernat
Autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®

Teresa y Ramón Espinar, los hermanos detrás del proyecto

TERRA Food-Tech® es el proyecto personal de Teresa Espinar y Ramón Espinar, hermanos y alma mater de la empresa RAYPA, compañía fundada en los años 70 por su padre, Ramón Espinar Aguilar, y especializada en la fabricación de equipos de laboratorio.

En 2008, los hermanos tomaron las riendas de la empresa familiar dándole el empuje necesario para adecuarse a las nuevas necesidades del mercado. Fue entonces cuando detectaron la necesidad de una línea de productos para la esterilización y pasteurización de alimentos de pequeño formato. Y el departamento de I+D+i de RAYPA creó unos nuevos equipos de formato más reducido y específicos para pequeños productores de conservas y platos preparados. Y así en 2017 nacieron las autoclaves compactas de TERRA Food-Tech®.

Unión y pasión: TERRA Food-Tech®

Como grandes amantes de la alta cocina y los productos naturales, Teresa y Ramón reunieron sus pasiones y también sus nombres. La marca TERRA proviene de las iniciales de los nombres de los dos hermanos. TEResa y RAmón, consiguiendo así un nombre vínculado con la tierra y también con los productos que se obtienen de ella que luego pueden ser envasados y tratados con los equipos de TERRA Food-Tech®.

El equipo de
TERRA Food-Tech®

Aunque, cada vez estamos en más países y somos un poco más grandes, en TERRA Food-Tech® mantenemos nuestra esencia y no olvidamos nuestra historia. Somos un pequeño gran equipo de personas que nos regimos por un principio básico: la vocación de servicio al cliente. Trabajamos con pasión, bondad y resiliencia para, así, innovar y producir localmente autoclaves compactas alimentarias que superen las expectativas de nuestros clientes.
Equipo de fabricación de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®

RAYPA, el origen

Desde su fundación en 1974, RAYPA se ha consolidado como líder mundial en el desarrollo, fabricación, comercialización y servicio postventa de autoclaves de laboratorio y analizadores de alimentos. Ofrecemos una amplia gama de productos para diversos sectores y aplicaciones del mercado, y nos enorgullecemos de poder decir que todos nuestros productos están meticulosamente diseñados y fabricados íntegramente en nuestra moderna fábrica ubicada en Barcelona, España, garantizando un excepcional nivel de atención al detalle y una calidades de construcción superior.

Además de brindar soporte técnico experto y una excelente atención al cliente, prestamos una especial atención en crear productos económicamente viables que sean fiables, seguros, sostenibles desde el punto de vista medioambiental y construidos para resistir años de uso con un rendimiento sobresaliente.

A medida que nuestra presencia global se expande, RAYPA sigue comprometida con la creación de una cultura empresarial que fomente un ambiente inclusivo,que promueva la creatividad y que estimule la mejora continua, beneficiando en última instancia a nuestros clientes. Te invitamos a unirte a nuestra creciente comunidad de clientes satisfechos y descubrir la diferencia RAYPA por ti mismo.

Leer más

Nuestra misión

Nuestra misión es producir autoclaves y asesorar a nuestros clientes para que puedan elaborar alimentos envasados que conserven sus características organolépticas y con total garantía de seguridad alimentaria.

Nuestra visión

Nuestra visión es convertirnos en un referente a nivel mundial para la elaboración de conservas y platos preparados.

Nuestros valores

Pasión

Muchas personas se sorprenden al oírnos decir que sentimos pasión por lo que hacemos. Y es que la sentimos, porque sabemos de la importancia del papel que jugamos para producir alimentos de calidad y seguros.

Proximidad

Tenemos contacto directo y personalizado con cada uno de nuestros clientes. La cercanía y la empatía son elementos esenciales para construir relaciones duraderas y de calidad en las que la confianza es la piedra angular.

Solidaridad

Desde nuestros inicios, en TERRA Food-Tech® colaboramos con varias causas benéficas. Entre ellas, la Fundación Josep Carreras, donando parte de nuestros beneficios para luchar contra la leucemia.

Resiliencia

Aprender, desarrollarse y crecer ante las dificultades. Eso es lo que cada día hacen nuestros clientes. Y nosotros con ellos. De ahí que los profesionales que forman nuestro equipo sean hombres y mujeres con capacidad de aprendizaje constante y actitud resolutiva.

Innovación

El trabajo directo con nuestros clientes nos hace conocer al detalle todas sus necesidades y peticiones. Esto conduce a nuestro equipo interno de ingenieros a idear y diseñar nuevas soluciones continuamente. Nuestro objetivo es conseguir que nuestras autoclaves se adapten totalmente a nuestros clientes.

Mejora Continua

Basándonos en los principios del sistema de gestión Lean Management, buscamos nuevas formas de optimizar el tiempo, minimizar procesos innecesarios y, con ello, reducir esfuerzos y gastos superfluos. Todo ello, sin olvidarnos del bienestar de nuestro equipo y, por supuesto, de nuestros clientes y colaboradores.

Respeto medioambiental

Planeta solo hay uno y hay que cuidarlo. Por eso, hemos implementado una variedad de iniciativas para reducir nuestro impacto ambiental y promover la sostenibilidad en todas nuestras operaciones. Estos esfuerzos incluyen la inversión en fuentes de energía renovable, la reducción de desechos y emisiones, y el uso de materiales reciclados y procesos ecológicos.

TERRA Food-Tech® en cifras

+ 0
Autoclaves vendidas
+ 0
Países en los que estamos presentes
+ 0
Colaboradores (empleados, distribuidores y proveedores)
+ 0
Clientes satisfechos en todo el mundo

Garantía, servicio técnico y mantenimiento

Todas las autoclaves de TERRA Food-Tech® tienen garantía de 1 año incluyendo la reparación o sustitución de cualquier componente defectuoso e incluso la reposición total del producto como si fuera necesario. Y, para que tu producción nunca se detenga, te ofrecemos la opción de contratar un servicio de mantenimiento preventivo.

Ante cualquier avería, contamos con técnicos especialistas y con stocks de recambios y componentes para realizar envíos urgentes a cualquier parte del planeta. Además, si fuera necesario, podemos ofrecerte una autoclave en sustitución.

Mantenimiento de autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®

Certificaciones de calidad

Todas nuestras autoclaves se fabrican de principio a fin en nuestras instalaciones de Terrassa (Barcelona), cumpliendo con altos estándares de calidad para garantizar los mejores equipos para nuestros clientes.

Certificados de calidad de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®: ISO 9001:2015

ISO 9001:2015:

Nuestra empresa persigue la excelencia en la gestión de la calidad y estamos certificados por SGS.

Certificados de calidad de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®: marcado CE

Marcado CE:

Tenemos el marcado CE de autoclaves de laboratorio y estamos certificados por TÜV.

Certificados de calidad de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®: RoHS

RoHS:

Garantizamos que en la fabricación de nuestros equipos no se han empleado sustancias peligrosas para el medio ambiente.

Normas de construcción de recipientes a presión

ELIMINAR SI NO SE ESTÁ UTILIZANDO

Todas nuestras autoclaves se construyen de acuerdo con los requerimientos de la Directiva Europea de equipos a Presión (PED) 2014/68/UE.

Normas de construcción de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®: estándares AD 2000 Merkblatt

Los códigos de diseño de todas las cámaras de nuestras autoclaves están diseñados acorde a los estándares AD 2000 Merkblatt.

Normas de construcción de las autoclaves alimentarias TERRA Food-Tech®: cámaras en acero inoxidable

Las cámaras de esterilización de todas nuestras autoclaves están construidas en acero inoxidable de alta calidad grado AISI-316L, una aleación extremadamente resistente a la corrosión.