Diseñamos autoclaves compactas para la elaboración de conservas y platos preparados
Acompañamos y asesoramos a productores e investigadores de alimentos envasados.
TERRA Food-Tech® se creó en 2017 para dar respuesta a las necesidades de producción a pequeña escala de pequeños productores, restauradores y chefs, microemprendedores, laboratorios y departamentos de I+D+i de la industria alimentaria y del packaging.
De la mano de RAYPA, líder global en el desarrollo de equipos de esterilización y con más de 45 años de experiencia, nacen las autoclaves compactas TERRA Food-Tech® para poder procesar alimentos envasados, conservas gourmet y platos preparados con total seguridad.
¿Quieres comercializar conservas gourmet o platos preparados?
Para conseguir que los alimentos envasados que preparas puedan venderse en mercados y grandes superficies necesitas pasteurizarlos o esterilizarlos previamente.
Necesitas un equipo profesional como nuestras autoclaves alimentarias. Además te beneficiarás de un acompañamiento integral para poder llevar a cabo tu proyecto
¿Elaboras estudios y pruebas en lotes piloto de alimentos y envases?
Los laboratorios y departamentos de I+D+i de la industria alimentaria o del packaging saben de la importancia de testear la calidad y evaluar la conservación de los nuevos productos que van a lanzar al mercado.
Nuestras autoclaves son el equipo indispensable para realizar ensayos científicos con envases y alimentos a pequeña escala.
¿Perteneces a un centro formativo de cocina, industria alimentaria o del packaging?
En TERRA Food-Tech® colaboramos con escuelas profesionales, academias y universidades que imparten cursos, ciclos formativos, grados o másters especializados en restauración, cocina, industria alimentaria y del packaging. Si quieres ofrecer una formación 100% práctica y adaptada a las necesidades del mercado laboral, necesitas equipar tu obrador o laboratorio con una autoclave alimentaria de pequeño formato.
TERRA Food-Tech® es mucho más que un fabricante de autoclaves alimentarias, también ofrecemos asesoría técnica y alimentaria
La satisfacción de nuestros clientes habla por nosotros
“We needed a modern, intelligent, reliable and fully controllable autoclave to adapt it to our specific needs, and TERRA Food-Tech® autoclave has fully met our requirements.”
“Both myself and my team are delighted with the TERRA Food-Tech autoclave ®. It has met all our expectations and the most important thing is that it has allowed us to work with quality and safety. Without a doubt it has been a great purchase.”
“The world of packaged food will always be a good business opportunity, as they have a long shelf life, can be kept at room temperature, maintain their nutritional properties and can be distributed to many sectors of society.”
“At Foz-Clua Asparagus we are very happy with both the autoclave and the technical service. We would recommend it a thousand times over.”
“With the TERRA Food-Tech® autoclave everything has become much simpler. We only press four buttons and its done. The data are taken by the autoclave itself and you do not need to supervise the process at all.”
“The autoclave is a fundamental piece of our production process, part of our preparations are cooked in the jars themselves at low temperatures inside the autoclave before starting the sterilization process at high temperatures.”
“With the TERRA Food-Tech® autoclave I have been able to set up my own small batch production facility and do not have to rely on external co-packers which provides me with total control of my business and a lot of flexibility.”
“Without the autoclave, it would have been very difficult for us to produce our high-quality canned food for dogs and cats. Because in addition to requiring an excellent presentation, we also needed a long shelf life and an easy storage.”
“We highly recommend TERRA Food-Tech® autoclaves. And we do it mainly for its value for money and its great technical service. A fast and efficient technical service is essential for a family workshop whose production interruption can become a major problem.”
“The work of the autoclave is essential because if it did not perfectly pasteurize our vegetable bases, everything done before would be of no use. It plays a central role, that is why we have dedicated a lot of time and effort to find the pasteurization times that best suit our products.”
“From BDN we always recommend TERRA Food-Tech® autoclaves both for large companies that need a pilot equipment to carry out tests before going into production, as well as for SMEs that want to start a business based on sterilized food.”
“We definitely recommend the TERRA Food-Tech® autoclave. This has been key to the success of our objective, which has been to be able to launch a new range of products on the market.”
“The importance of an autoclave is unquestionable because without it, it is impossible to pasteurize and/ or sterilize and, therefore, you can’t meet the requirements set by health authorities.”
“The TERRA Food-Tech® autoclave plays a very important role in the development of our business, in terms of new products, lower defect rate, faster processing time and better preservation.”
“5 stars! The customer service experience provided by TERRA Food-Tech® was first class throughout the different Project stages. They responded quickly to our emails, were available for numerous video conferences, and had a positive, collaborative and helpful attitude in all our interactions.”
“The TERRA Food-Tech® autoclave offers many settings that can help lower the cooking temperature, while at the same time giving you the assurance that your food is top-notch.”
“TERRA Food-Tech®’s autoclave has been a very important element for our business, without it we would not have been able to sell any of our products with a long shelf life. We are very happy with our autoclave and the consultancy services we received.”
“I would definitely recommend the TERRA Food-Tech® autoclave for its price-quality ratio. Having everything ready with one piece of equipment without the need for additional steam systems or external air compressors is very convenient.”
“From Peixos Mielgo we recommend TERRA Food-Tech® autoclaves because it is a very good machine to start in the world of canning and ready meals. We would recommend it without hesitation because they are small in size, they do almost all the work in an automated way, they show you everything with graphics. They are easy to use and save you a lot of time and headaches.”
“The TERRA Food-Tech® autoclave is essential! Compact, efficient, safe and able to guarantee full traceability of our product batches. The expense is amortized within a short period of time and the service offered is excellent.”
“Today, the TERRA Food-Tech® autoclave is part of our production process and is already an essential element, because it allows us to achieve a very accurate heat treatment and provides long shelf life.”
Teresa y Ramón Espinar, los hermanos detrás del proyecto
TERRA Food-Tech® es el proyecto personal de Teresa Espinar y Ramón Espinar, hermanos y alma mater de la empresa RAYPA, compañía fundada en los años 70 por su padre, Ramón Espinar Aguilar, y especializada en la fabricación de equipos de laboratorio.
En 2008, los hermanos tomaron las riendas de la empresa familiar dándole el empuje necesario para adecuarse a las nuevas necesidades del mercado. Fue entonces cuando detectaron la necesidad de una línea de productos para la esterilización y pasteurización de alimentos de pequeño formato. Y el departamento de I+D+i de RAYPA creó unos nuevos equipos de formato más reducido y específicos para pequeños productores de conservas y platos preparados. Y así en 2017 nacieron las autoclaves compactas de TERRA Food-Tech®.
Unión y pasión: TERRA Food-Tech®
Como grandes amantes de la alta cocina y los productos naturales, Teresa y Ramón reunieron sus pasiones y también sus nombres. La marca TERRA proviene de las iniciales de los nombres de los dos hermanos. TEResa y RAmón, consiguiendo así un nombre vínculado con la tierra y también con los productos que se obtienen de ella que luego pueden ser envasados y tratados con los equipos de TERRA Food-Tech®.
El equipo de
TERRA Food-Tech®
Aunque, cada vez estamos en más países y somos un poco más grandes, en TERRA Food-Tech® mantenemos nuestra esencia y no olvidamos nuestra historia. Somos un pequeño gran equipo de personas que nos regimos por un principio básico: la vocación de servicio al cliente. Trabajamos con pasión, bondad y resiliencia para, así, innovar y producir localmente autoclaves compactas alimentarias que superen las expectativas de nuestros clientes.
RAYPA, el origen
Desde su fundación en 1974, RAYPA se ha consolidado como líder mundial en el desarrollo, fabricación, comercialización y servicio postventa de autoclaves de laboratorio y analizadores de alimentos. Ofrecemos una amplia gama de productos para diversos sectores y aplicaciones del mercado, y nos enorgullecemos de poder decir que todos nuestros productos están meticulosamente diseñados y fabricados íntegramente en nuestra moderna fábrica ubicada en Barcelona, España, garantizando un excepcional nivel de atención al detalle y una calidades de construcción superior.
Además de brindar soporte técnico experto y una excelente atención al cliente, prestamos una especial atención en crear productos económicamente viables que sean fiables, seguros, sostenibles desde el punto de vista medioambiental y construidos para resistir años de uso con un rendimiento sobresaliente.
A medida que nuestra presencia global se expande, RAYPA sigue comprometida con la creación de una cultura empresarial que fomente un ambiente inclusivo,que promueva la creatividad y que estimule la mejora continua, beneficiando en última instancia a nuestros clientes. Te invitamos a unirte a nuestra creciente comunidad de clientes satisfechos y descubrir la diferencia RAYPA por ti mismo.
Nuestra misión
Nuestra misión es producir autoclaves y asesorar a nuestros clientes para que puedan elaborar alimentos envasados que conserven sus características organolépticas y con total garantía de seguridad alimentaria.
Nuestra visión
Nuestra visión es convertirnos en un referente a nivel mundial para la elaboración de conservas y platos preparados.
Nuestros valores
Pasión
Muchas personas se sorprenden al oírnos decir que sentimos pasión por lo que hacemos. Y es que la sentimos, porque sabemos de la importancia del papel que jugamos para producir alimentos de calidad y seguros.
Proximidad
Tenemos contacto directo y personalizado con cada uno de nuestros clientes. La cercanía y la empatía son elementos esenciales para construir relaciones duraderas y de calidad en las que la confianza es la piedra angular.
Solidaridad
Desde nuestros inicios, en TERRA Food-Tech® colaboramos con varias causas benéficas. Entre ellas, la Fundación Josep Carreras, donando parte de nuestros beneficios para luchar contra la leucemia.
Resiliencia
Aprender, desarrollarse y crecer ante las dificultades. Eso es lo que cada día hacen nuestros clientes. Y nosotros con ellos. De ahí que los profesionales que forman nuestro equipo sean hombres y mujeres con capacidad de aprendizaje constante y actitud resolutiva.
Innovación
El trabajo directo con nuestros clientes nos hace conocer al detalle todas sus necesidades y peticiones. Esto conduce a nuestro equipo interno de ingenieros a idear y diseñar nuevas soluciones continuamente. Nuestro objetivo es conseguir que nuestras autoclaves se adapten totalmente a nuestros clientes.
Mejora Continua
Basándonos en los principios del sistema de gestión Lean Management, buscamos nuevas formas de optimizar el tiempo, minimizar procesos innecesarios y, con ello, reducir esfuerzos y gastos superfluos. Todo ello, sin olvidarnos del bienestar de nuestro equipo y, por supuesto, de nuestros clientes y colaboradores.
Respeto medioambiental
Planeta solo hay uno y hay que cuidarlo. Por eso, hemos implementado una variedad de iniciativas para reducir nuestro impacto ambiental y promover la sostenibilidad en todas nuestras operaciones. Estos esfuerzos incluyen la inversión en fuentes de energía renovable, la reducción de desechos y emisiones, y el uso de materiales reciclados y procesos ecológicos.
TERRA Food-Tech® en cifras
Garantía, servicio técnico y mantenimiento
Todas las autoclaves de TERRA Food-Tech® tienen garantía de 1 año incluyendo la reparación o sustitución de cualquier componente defectuoso e incluso la reposición total del producto como si fuera necesario. Y, para que tu producción nunca se detenga, te ofrecemos la opción de contratar un servicio de mantenimiento preventivo.
Ante cualquier avería, contamos con técnicos especialistas y con stocks de recambios y componentes para realizar envíos urgentes a cualquier parte del planeta. Además, si fuera necesario, podemos ofrecerte una autoclave en sustitución.
Certificaciones de calidad
Todas nuestras autoclaves se fabrican de principio a fin en nuestras instalaciones de Terrassa (Barcelona), cumpliendo con altos estándares de calidad para garantizar los mejores equipos para nuestros clientes.
ISO 9001:2015:
Nuestra empresa persigue la excelencia en la gestión de la calidad y estamos certificados por SGS.
Marcado CE:
Tenemos el marcado CE de autoclaves de laboratorio y estamos certificados por TÜV.
RoHS:
Garantizamos que en la fabricación de nuestros equipos no se han empleado sustancias peligrosas para el medio ambiente.
Normas de construcción de recipientes a presión
Todas nuestras autoclaves se construyen de acuerdo con los requerimientos de la Directiva Europea de equipos a Presión (PED) 2014/68/UE.
Los códigos de diseño de todas las cámaras de nuestras autoclaves están diseñados acorde a los estándares AD 2000 Merkblatt.
Las cámaras de esterilización de todas nuestras autoclaves están construidas en acero inoxidable de alta calidad grado AISI-316L, una aleación extremadamente resistente a la corrosión.