Autoclaves para indústria alimentar
TERRA Food-Tech® oferece uma linha de autoclaves com contra-pressão e refrigeradas para a indústria alimentar capaz de pasteurizar e esterilizar conservas e refeições prontas de uma forma conveniente, segura e simples.
Os nossos autoclaves são compactos, fáceis de instalar e têm toda a tecnologia necessária para simular a maioria das condições sob as quais um autoclave industrial funciona. Com eles poderá realizar testes de I&D e lotes-piloto no seu próprio laboratório, sem ter de alterar o ritmo de fabrico ou deslocar-se até à fábrica para utilizar os autoclaves de produção. Além disso, o custo por ciclo é muito mais baixo.
Principais aplicações
Produção de lotes-piloto
Investigação e desenvolvimento de novas fórmulas
Estudos de viabilidade de produtos e novas embalagens
Controlo de qualidade e microbiologia
PRODUÇÃO DE LOTES-PILOTO
Pode testar a sua ideia rápida e facilmente produzindo um lote piloto ou realizando um teste de bateria sem a necessidade de demasiada matéria-prima. Isto permite-lhe estudar a viabilidade de um novo produto antes de o produzir à escala industrial.
CONTROLO TOTAL DE TODOS OS PARÂMETROS
Ecrã tátil de 5″ com 50 programas, ajustável com até 5 segmentos iniciais e 5 finais, programável de forma independente por tempo, pressão e temperatura. Controlo da temperatura por câmara ou por F0 ou P0, com visualização e registo dos valores reais de F0 e P0, com rastreabilidade absoluta.
CONTROLO TOTAL DE TODOS OS PARÂMETROS
Ecrã tátil de 5″ com 50 programas, ajustável com até 5 segmentos iniciais e 5 finais, programável de forma independente por tempo, pressão e temperatura. Controlo da temperatura por câmara ou por F0 ou P0, com visualização e registo dos valores reais de F0 e P0, com rastreabilidade absoluta.
TODOS OS TIPOS DE EMBALAGENS E ALIMENTOS
Os autoclaves compactos da Terra Food-Tech® são concebidos para cozinhar, pasteurizar e esterilizar alimentos de forma precisa e reproduzível em todos os tipos de recipientes, incluindo: frascos de vidro, bandejas, garrafas, saquetas, pouches, recipientes de plástico ou latas.
Você diz-nos com que embalagem quer trabalhar e nós podemos adaptar os nossos quadros e cestos às suas necessidades. Temos também kits de perfuração e acessórios para cobrir todos os tipos de aplicações.
Uma empresa especializada por trás
Os autoclaves TERRA Food-Tech® nascem em RAYPA, uma empresa especialista em esterilização com mais de 40 anos de experiência na conceção e fabrico de autoclaves compactos em Barcelona
Características principais
Todos os autoclaves TERRA Food-Tech® podem regular os seus ciclos por meio dos seguintes parâmetros: