Autoclaus de sobretaula amb contrapressió

Les nostres autoclaus estan dissenyades per cuinar, pasteuritzar o esterilitzar  lots pilot, facilitar el desenvolupament de noves fórmules en la indústria alimentària i per a la investigació de nous envasos en la indústria de l’packaging.

Disposen de tota la tecnologia i versatilitat que necessites per dur a terme tot tipus d’assajos: contrapressió regulable, regulació de l’procés per fins a 2 sondes de temperatura, control directe sobre els valors Fo i Po, càlcul de l’ Σ % Fo i  Σ % Po aconseguit després de finalitzar el cicle i programació de fins a 11 segments de temperatura i pressió.

Beneficis

Les nostres autoclaus de sobretaula estan disponibles en 3 models amb capacitats des de 21L a 75L.
Autoclaus de sobretaula 1

Característiques principals

Totes les autoclausTERRA Food-Tech ® poden regular els seus cicles mitjançant els següents paràmetres:

Temperatura ajustable entre 50 i 130ºC
Regulació de temperatura mitjançant sonda flexible cor o sonda de cambra
Suport de pressió ajustable fins a 2,1 Barg
Programes amb fins a 5 segments inicials i 5 segments finals, regulables de forma independent per temps, pressió i temperatura.