Wie kann man feststellen, ob Gourmet-Konserven sicher sind?

Wie kann man feststellen, ob Gourmet-Konserven sicher sind?

Die europäische Qualitätspolitik anerkennt und schützt durch die Kennzeichnung die Sicherheit bei der Produktion, der Verarbeitung und dem Vertrieb von Lebensmitteln.

Einige der Zertifizierungen, wie z.B. Herkunftsnachweise und eigene Siegel, können ein Unterscheidungsmerkmal bei der Wahl eines Konservenprodukts sein. Zu den Informationen, die Sie bei der Auswahl eines Lebensmittels in Dosen berücksichtigen sollten, gehören im Allgemeinen: die Bezeichnung des Lebensmittels, die Zutaten, die Angabe von Allergenen oder Unverträglichkeiten, die Nährstoffmengen, die Daten des maximalen Verzehrs und des Verfallsdatums, die Konservierungsbedingungen, die Daten des Unternehmens, das für die Zubereitung des Lebensmittels in Dosen verantwortlich ist, sein Herkunftsort und die Nährwertangaben.

Es ist wichtig, daran zu denken, dass eines der grundlegenden Elemente, um gegenüber der Vertriebskette und den Verbrauchern zu garantieren, dass Gourmetkonserven sicher sind, darin besteht, dass sie über die entsprechenden, von den zuständigen Behörden ausgestellten Hygienegenehmigungen für den Vertrieb von Lebensmitteln verfügen. in Spanien bzw. in der Europäischen Union.

TERRA Food-Tech® Autoklaven für die Gourmet-Konservierung

Professionelle Autoklaven für die Konservenherstellung

Die Autoklaven der TERRA Food Tech® Linie für verpackte und Gourmet-Konserven sind das Ergebnis der Weiterentwicklung der Marke RAYPA. Mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Sterilisationsgeräten sind die Garantie für diese kompakten Autoklaven, die entwickelt wurden, um die Nachfrage kleiner Hersteller von verpackten Lebensmitteln zu befriedigen und um Entwicklungstests und Qualitätskontrollen in der Lebensmittelindustrie zu erleichtern.

Unser Engagement für Kleinstunternehmer führt dazu, dass wir Geräte und persönliche Beratung anbieten, die optimale Bedingungen für den Markteintritt in den Verkauf von verpackten Lebensmitteln unter Einhaltung der Gesundheitsvorschriften garantieren. Wenden Sie sich an unser Verkaufsteam, um den Autoklaven zu finden, der am besten zu Ihrem Unternehmen passt.

Post teilen
Wenn es dir gefallen hat Wie kann man feststellen, ob Gourmet-Konserven sicher sind?

Sie können auch mögen

Alle Informationen, um zu verstehen, was der F0-Wert ist und welche Rolle er bei der Sterilisation von Lebensmitteln in Dosen

Antoni Izquierdo, nach mehr als 52 Jahren als eine der gastronomischen Referenzen von Palamós und dem Baix Empordà, hat beschlossen,

Entdecken Sie das enorme Potenzial der Vermarktung von Gourmet-Konserven als eine großartige Geschäftsmöglichkeit. Laut Wörterbuch ist eine Konserve ein Lebensmittel,

Alles, was Sie über die Sterilisation von Gourmetkonserven oder Fertiggerichten für die spätere Vermarktung wissen müssen. Die Sterilisation von verpackten

Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, um den Verderb von Lebensmitteln zu verhindern und sicherzustellen, dass sie in gutem Zustand verzehrt

Wir haben einen detaillierten Vergleich zwischen Sterilisation und Pasteurisation mit TERRA Food-Tech® Autoklaven durchgeführt. Sowohl die Pasteurisierung als auch die