Comment vérifier si le confitures gourmandes son sûres?

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La politique européenne de qualité reconnaît et protège, par l’étiquetage, la sécurité lors de la production, de la transformation et de la distribution des aliments.

Certaines certifications telles que celles d’origine et les propres timbres gourmands peuvent être un élément distinctif lors du choix d’une conserve. En général, les informations à prendre en compte lors du choix d’une conserve comprennent: le nom de l’aliment, les ingrédients, le détail des allergènes ou des intolérances, les quantités de nutriments, la consommation maximale et les dates de péremption, les conditions de conservation, les données de l’entreprise responsable de la préparation de la conserve, son lieu d’origine et les informations nutritionnelles.

Il est important de garder à l’esprit que l’un des éléments fondamentaux pour garantir, vis-à-vis de la chaîne de distribution et des consommateurs, que le confitures gourmandes son sûres, est qu’elle disposen des autorisations sanitaires correspondantes pour la distribution de denrées alimentaires, délivrées par les autorités compétentes. en Espagne et dans l’Union européenne, selon le cas.

Autoclaves pour confitures gourmandes

La gamme d’autoclaves TERRA Food Tech® pour aliments emballés est le produit de l’évolution de la marque RAYPA. Plus de 40 ans d’expérience dans la fabrication d’équipements de stérilisation soutiennent ces autoclaves compacts développés pour répondre à la demande des petits producteurs d’aliments emballés et confitures gourmandes pour faciliter les tests de développement et le contrôle qualité dans l’industrie alimentaire.

De plus, notre engagement auprès du micro-entrepreneur nous amène à proposer des équipements et des conseils personnalisés qui garantissent les conditions optimales pour entrer sur le marché pour la commercialisation d’aliments emballés et confitures gourmandes, dans le respect de la réglementation sanitaire. Contactez notre équipe commerciale pour découvrir l’autoclave qui convient le mieux à votre entreprise.

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